一、 本課程結合精釀啤酒釀造、農產品加值與AI智慧應用，透過實作研習、感官品評及產業場域參訪，協助教師了解精釀啤酒產業發展趨勢、釀造製程與產業生態系。 二、 課程資訊： (一)課程日期：115年6月29日、115年6月30日及115年7月27日。 (二)課程地點：詳如附件。 (三)課程人數：20人。 (四)課程對象：全國技術型高中及大專學校教師。 (五)報名時間：即日起至額滿截止。 (六)課程方式：實體授課。 (七)報名網址：https://forms.gle/5H4SYDPdRu7LXuHb8。 (八)課程表及海報：詳如附件。 三、 全程課程免費（含午餐），住宿及交通請學員自理；全程參與者將核發研習證書。 四、 活動聯絡資訊：教育部產學連結合作育才平臺－虎尾科大執行辦公室：張育慧專案管理師，電話：05-6313411，電子郵件：yuhui00513@nfu.edu.tw。